Nutrición infantil en Alicante

¿Por qué mi hijo no quiere probar alimentos nuevos?

Durante algunas etapas es habitual que los niños muestren desconfianza hacia alimentos que no conocen. Este rechazo inicial se conoce como neofobia alimentaria. En lugar de presionar o esconder alimentos, trabajamos con:

• Exposiciones progresivas y sin obligación de comer.
• Presentaciones adaptadas al nivel de tolerancia del niño.
• Participación en la compra y la cocina.
• Rutinas previsibles durante las comidas.
• Combinación de alimentos conocidos y nuevos.
• Reducción gradual de pantallas, premios y negociaciones.
• Expectativas realistas sobre el proceso.

Probar, tocar, oler o tolerar un alimento en el plato también pueden ser pasos importantes antes de llegar a comerlo.

Recuperar la tranquilidad en la mesa

Cuando existe preocupación por lo que come el niño, es fácil entrar en un ciclo de insistencia, negociación y frustración. Durante el acompañamiento revisamos cómo se organizan las comidas y buscamos cambios realistas para que el adulto pueda ofrecer una estructura adecuada y el niño aprenda a reconocer sus señales de hambre y saciedad. Trabajamos aspectos como:

• Horarios y duración de las comidas.
• Distribución de comidas y tentempiés.
• Ambiente familiar en la mesa.
• Uso de pantallas mientras se come.
• Premios, castigos o chantajes relacionados con la comida.
• Cantidades que se sirven.
• Autonomía del niño.
• Cómo actuar cuando rechaza el plato.
• Cómo evitar preparar siempre una segunda comida.

El objetivo no es ganar una batalla en cada comida, sino construir hábitos que puedan acompañarle durante años.

Seguimiento del crecimiento y las necesidades nutricionales

Si existe preocupación por el peso, la talla, el apetito o la evolución del niño, realizamos una valoración global antes de proponer cambios. Podemos ayudar en situaciones como:

• Bajo peso o dificultad para ganar peso.
• Aumento rápido de peso.
• Poco apetito.
• Hambre frecuente o picoteo continuo.
• Alimentación poco variada.
• Necesidades nutricionales asociadas al deporte.
• Cambios importantes durante la adolescencia.
• Preocupación por déficits de hierro u otros nutrientes.

No centramos el acompañamiento únicamente en la báscula. Valoramos los hábitos, el crecimiento, la actividad física, la relación con la comida y el contexto familiar. Cuando sea necesario, el seguimiento se realiza en coordinación con pediatría u otros profesionales sanitarios.

Necesidades alimentarias especiales

La alimentación puede requerir adaptaciones cuando aparecen determinadas condiciones o restricciones.

Ideas para el colegio y las tardes

Los almuerzos y las meriendas suelen generar dudas: qué poner, qué cantidad ofrecer y cómo variar sin depender siempre de productos envasados. Preparamos opciones adaptadas a:

• La edad del niño.
• El horario escolar.
• La actividad física.
• Las restricciones del centro.
• El tiempo disponible por las mañanas.
• La necesidad de transportar y conservar los alimentos.
• Sus gustos y el repertorio que ya acepta.

También podemos revisar el menú del comedor escolar y ayudarte a completar las cenas de una forma sencilla y equilibrada.

Sin dietas restrictivas ni etiquetas

No buscamos que un niño coma de todo a la fuerza, que termine siempre el plato o que aprenda a clasificar los alimentos como "buenos" y "malos". El objetivo es construir una relación tranquila con la comida, ampliar progresivamente la variedad y mejorar la organización familiar sin generar miedo, culpa o preocupación constante.

Cada familia recibe pautas adaptadas a su situación. Si detectamos señales que requieren una valoración médica, psicológica, logopédica o de terapia ocupacional, recomendaremos el profesional más adecuado.